“这个贝壳还有个很好听的名字叫东海夫人，不过现在这东西都是养殖的。”斯文男小心的说出贻贝的雅称，随机又发现后一句不对，急急忙忙的补充了一句。
“当然我觉得袁老板的肯定是野生的，闻起来就很香。”斯文男说完真的闻了闻。
“而且这种野生的紫贝还很难得，都是养殖的，肉质没有那么好。”斯文男推了推眼镜，继续小声道:“真不知道这些东西老板是上哪儿弄来的。”
女孩见斯文男这么急急忙忙解释的样子，反而眉眼弯弯的笑了起来。
当然斯文男是不敢直视的，只是时不时的偷偷瞥一眼，然后自以为女孩没看见的转回去偷着乐。
“我觉得肯定很好吃，这次我真的吃了。”斯文男再次小声的说道。
“咔咔”斯文男的筷子碰到贝壳的声音，清脆而动听。
袁州制作的贝肉经过特殊的刀法处理，是以斯文男筷子一夹，就夹起了一个完整的贝肉，包括上面那一块圆形的柱肉，金黄的外层贝肉，和雪白的贝舌，随着斯文男的力道在筷子上颤巍巍的抖动。
白色浓厚的汤汁随之低落下来，看起来就鲜嫩无比的样子，再加上一阵阵的香味直往鼻子里钻，引得斯文男顾不得别的，一口就吞下了整块贝肉。
这道菜一入口不像别的菜是味道先来，这道菜却是口感先行而至，一种极其细嫩的感觉在嘴里呈现，紧接着就是淡淡的奶香味，一点点的橄榄味道，却不醉人，正正好的和贻贝本身的鲜甜完美结合。
“吧唧吧唧”斯文男咀嚼的时候，贻贝本身的咸味又冲出来，极其完美的统领了整个味道。
就好像完美而低调的指挥官，让贻贝本身的鲜美发挥的淋漓尽致。
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