“确实，我看着那个黑西装的眼熟。”另外一个食客倒是比较在意李明辉。
“我看那老头才是带头的。”另一个食客认真的说道。
“不是说带头，对了，想起来是谁了。”食客被这样一提醒，一下子就想起来李明辉。
“是谁”食客好奇的问道。
“这人不是常常上什么报纸吗就是那个，那个五星级的酒店主厨，上次来了个什么剧组，不是整队去那里吃，然后夸的跟什么似得，就是他。”食客说最后一句的时候比较小声。
“那看起来这几人都有来头。”另一个食客严肃的点头说道。
“反正袁老板也不怕他们，袁老板的手艺肯定高过他们，他们才会来刺探咱们的情况。”唐茜这个小丫头不知道什么时候站在两人身后插话。
“对，这倒是。”两个食客吓一跳的同时，也赞同了她的话。
“嗯。”这下唐茜才满意的回自己位置做好，等着吃美食。
这些议论袁州都不知道，他正在专心处理鱼。
寒衣勤织锦其实说白了就是凉拌鱼皮，但这道简单的菜在于鱼皮的处理。
袁州拿起网兜“唰”的一网兜下去，直接捞起一条大鲩鱼，大约三斤重的样子，稍稍擦干水后，袁州就直接开始处理。
宴席上，第一个上的总是凉菜，一来可以让客人在等餐的过程中不至于无聊，二来可以让饥饿的客人先填填肚子，是以这头盘冷菜就必须得有一个作用，那就是开胃。
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