这块猪肠入口的时候,绵软而富有嚼劲,越是咀嚼越是嚼出一种香味,一种好像肉又不是肉的香味,期间还有一丝丝的草木清香。
最关键的是,“嘶,好辣。”这人忍不住对着嘴巴扇风。
“哈哈,确实很辣。”凌宏这才喝下一大口西瓜汁,大笑着说道。
这菜里明明感觉没有辣椒,却自有一种又香又辣的感觉,还带着肉类的肉香味,简直勾人的很。
“对,又辣又好吃,还没有一点腥臊气。”这人连连点头。
“您的炒东坡,请慢用。”这时候周佳送上了这人点的炒东坡。
“谢谢。”这人也不顾着和凌宏说话了,对着面前的菜就吃了起来。
越辣越引得人想吃。
这次塞进嘴里的猪肠又有了新的味道,猪肠被煮到八成熟,然后大火一炒,在锅里翻出“噼里啪啦”油爆声,然后盛到碗里的时候,猪肠就略微收缩了一些。
吃起来就更有了嚼劲和韧性,外层软糯,内层越嚼越香,辣味也越嚼越辣,又香又辣,简直让人欲罢不能。
“没想到这东西吃起来这么好吃。”袁州小店吃饭的人基本都能一边吃饭,一边清晰的吐字,这人当然也不例外。
“这盘子里的都好吃。”凌宏在边上接了一句。
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