“嗯，重量和质量都很好，基本顺手，现在可以直接上手了。”袁州点头，很是满意这下灶具。
这次袁州打开便携炉灶，开始查看火焰的温度，以及锅子加热的时间，还有锅铲变热的时间。
每一个时间袁州都仔仔细细的查看，然后记在心里。
再然后，袁州就把每一样的灶具都清洗了一遍，包括刀具锅具这些，就连菜板都没放过。
“菜板倒是差了些，还有新竹子的味道，不过也能弥补。”袁州细细嗅闻了一下。
袁州的整个熟悉时间大约持续了一个半小时，这时候已经凌晨两点了。
而袁州熟悉的方式也很奇怪，比起其他的厨师来说确实很奇怪。
在袁州没来的时候，其他十六位厨师各自熟悉都是做了自己最拿手的那道菜，用来检验厨具以及刀具这些。
但袁州就算动了火却没炒菜。
“这样就不用收拾了，还算不错。”袁州把所有的东西都物归原位摆好后，满意的看了一眼，然后才离开。
是的，袁州没动手做菜的原因很简单，因为做菜后有油烟，必定需要收拾，而这时候只有夜班值班人员。
所以，袁州直接换了一种熟悉的方式，既可以不耽误他熟悉厨具，也可以不增添额外的麻烦。
袁州的原则是，不能因为自己的问题，给旁人带来麻烦。
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