俞矗第一个选择的地方是那个风味菜馆，因为他一下子想起了袁州的熊掌豆腐，然后想来试试这里的永和豆腐。
时至中午店里人声鼎沸的，俞矗的脚步声都听不见，自觉的找了个空位坐下，然后开口“老板，一份永和豆腐，一碗白饭。”
“稍等，马上就来。”有招呼的服务员立刻应声。
永和豆腐是一道快手菜，准备好材料后，在饭店做起来不需要很久，是以上菜的速度很快。
“您的永和豆腐和白饭，慢用。”服务员送上菜品，然后离开。
“看着真一般。”俞矗挑剔的看着色泽不够白皙的盘子，和随便的摆盘。
“叮”俞矗拿起勺子，舀起一勺，直接送入嘴里。
“嗯。”俞矗眉头拧紧，含在嘴里的豆腐，稍稍凉了一下，这次皱紧眉头咽下。
“这是什么豆腐，一点不滑嫩不说，里面的豌豆居然是冷冻豌豆，还不如吃麦片。”俞矗犀利的评价。
最后豆腐只动了一口，而饭压根没吃，上车去了别家。
自从上次汤圆后，俞矗就打开了新世界的大门。
当然，俞矗没忘记在那张表格的后门写上评价
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