第七百九十九章 我吃几碗好? (3 / 5)
底色 字色 字号

第七百九十九章 我吃几碗好? (3 / 5)

        就在这几人拌嘴的时候,袁州这边已经拌好辣椒,把芝麻倒在了辣椒面上,轻轻的盖住了一半红彤彤的辣椒,就等着浇油了。

        “油里居然还要放葱和这么些东西。”姜嫦曦看着袁州从油里捞出一下被榨干的蔬菜,里面最眼熟的就是葱了。

        是的,袁州温的油不只有油,还要一些香料。

        “啪”袁州关上火,然后再次洗手开始切米皮。

        切米皮的刀,依然不是菜刀,因为铁器会伤到柔软的米皮,还会破坏米的清香,所以袁州用的是陶瓷刀。

        既坚硬锋利又没有任何的异味。

        “唰唰唰”袁州一个个拿起方形的蒸笼,往最菜板上扣,一下子扣了五块下去。

        动作快而准,菜板上一下子就出现了五张整整齐齐的米皮,袁州的手全程都没有接触到米皮。

        “镜头推近一点。”导演大海连忙吩咐邱邱。

        是的,眼看袁州要动刀,导演自然得来个特写,他可是早就知道袁州的刀工那是一绝。

        大海想的是没错,但袁州只是轻描淡写的拿起陶瓷刀,唰唰两下,桌面上就只剩下了长短宽度一致的凉面条,哦,不对是细面条。

        因为是米浆做的,面条的样子有些像凉皮,都是白白的略带透明的样子,只是这个蒸凉面是细细的面条,不是凉皮那种宽的,并且颜色也比凉皮更加透明和晶莹,带着米白色。

        内容未完,下一页继续阅读
上一页 回书页 下一页 推荐本书

设置

字体大小