挑到没办法挑出大小相同的后,袁州才放弃。
这次他一共挑出了三十七份三香放海的豆子。
是以,这三十七份豆子就意味着需要浸泡三十七次,炒制三十七次,因为每一份的大小都不一样。
“还真是难题。”袁州嘴里说着难题,脸上却是轻松的。
等到酒客和申敏走后,袁州就开始把自己准备好的独立灶台搬到院子了开始炒制。
一晚上的时间,袁州不眠不休的炒制了浸泡好的三十六份豆子,从每一份中去感受细微的火候差别,调整味道的区别。
天色微亮的时候,袁州终于关火。
“居然要天亮了”袁州扭动了一下酸疼的脖子,一下子看到了深蓝色的天空慢慢变淡,忍不住出声道。
“还好完成了味道的调整。”袁州一脸庆幸的看着桌上摆好的三色豆。
“整理一下,洗个澡锻炼去。”袁州开始打包豆子,全部装在两个牛皮纸盒里后,这才上楼洗漱。
三十五分三香放海袁州自己每一份都尝了一些,但剩下的都没吃完,毕竟如果熬夜加吃撑胃,袁州怕今天不能开店。
洗完澡,袁州换好运动衣,把盒子放进冰箱后,从后门出去了。
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