本来确实是很简单又荤素搭配的吃法，只是现在桌上多了一份红葱酱。
这红葱酱装在一个粗陶并未上釉的粗糙碟子里，碟子有女孩子的手掌大小，里面装着小山坡样的红葱酱。
里面的酱料看起来细细的，带着丝丝缕缕的感觉，细看又夹杂着金红的样子。
就连这包裹红葱酱的油看起来都是金红略带棕色的，非常漂亮。
“这就是洋葱酱，看起来倒是不错。”王乐一口叫出这菜的俗称。
严格来说叫洋葱当然不对，但这红葱酱的主要食材确实是一种红色的小葱头。
“闻起来还挺香的，不过这可怎么吃。”王乐拿起碟子闻了闻，然后犯愁了。
可不是，这香辣牛肉面已经调好了味道，那炝炒白莲也是做好的，这红葱酱好像一下子没有了用武之地。
“这马志达真坑。”王乐忍不住想到。
这一碟子酱料可不便宜，要是不吃，就等于是随随便便扔出去一百多，这样太浪费了。
“算了，直接加点在面里试试，就是不知道这酱料咸不咸。”王乐吃辣，但却不爱吃咸。
所以，他才有这样的担心。
“我先吃点面，然后再加酱料。”王乐随即这样想到。
袁州的香辣牛肉面用的是底小口大的碗所装，每一碗都是二两半的面外加四块软烂适口的牛腿心肉，上面有绿绿的蒜苗沫和香菜作为点缀。
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