这下张焱就一脸胜利的表情看着周世杰，而周世杰一脸淡定毫不担心，等着袁州继续说。
是的，这两人刚刚正在争论这个问题，而现在袁州自己承认，那就表示张焱赢了。
周世杰自然是相信袁州不会不知道，刚刚在外面就和张焱吵了一顿了，认为就是袁州用了梨子也是有原因的。
对于张焱指责的他偏心不客观什么的，周世杰很是愉快的点头应下。
“梨和羊肉相克。”倒是张焱忍不住出声道。
“梨的确不能和羊肉同食，所以我用了冷熏的方法，是将梨香味浸进去的。”袁州点头说道。
是的，用冷熏除了避免烘熏的高温之外，还有这个效果。
“冷熏”
张焱和周世杰大眼瞪小眼，一时之间愣住了。
“光是冷熏，也达不到这种效果，所以我使用的柴火是梨木。”袁州解释。
梨木，然后用冷熏的方式浸入梨子果香，真是让人拍案叫绝手法。
张焱和周世杰对望了一下，这次换成周世杰的表情是得意了。
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