“咱们的点心放在最后就行了。”川式点心的两位师傅由汤泉代为开口。
钟丽丽认真听着，等到大家说完了，她才开口。
“那么就先从邱主厨开始。”钟丽丽的素手伸出，示意道。
“嗯。”邱集满意的点头，然后自己端上自己做的清炒桂花鲈就往看台而去。
“邱主厨我来吧。”钟丽丽连忙跟上道。
“不用，我自己来。”邱集端着菜，脚步稳健的往看台而去。
要说邱集也是有自己小心思的，他这清炒鱼吃的就是一个鲜嫩，要是凉了反而不美，是以他脚步飞快的就第一个去了。
袁州和周世杰所在的看台距离灶台并不远，一分多钟两分钟不到，邱集就带着他的菜品来了。
“啪”邱集把盘子放置在两人的中间，然后开口大“请周会长和袁主厨品鉴。”
说这话的时候，邱集是一脸的自信。
“嗯。”袁州点头，周世杰也只是点了点头，然后两人就拿起筷子准备开吃。
这道清炒桂花鲈注重的就是鱼的鲜美本味，是以它是不需要其他的配菜的。
而端上来的这道清炒桂花鲈同样没有配菜，白色的瓷盘搭配一片片炒的小碗状的雪白鱼片，看起来清新自然，毫无花哨。
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