第一千七百七十九章 yuan词典 (2 / 4)
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第一千七百七十九章 yuan词典 (2 / 4)

        “让欧美民众,更了解异国美食,这也是我们名厨联合会的目的。”高斯道“是不是这样,会长。”

        奥古斯特点头,接着高斯的话继续道“由于这本词典是基于yuan你的华夏菜所编写,所以我和高斯取名为yuan词典。”

        “嗯叫华夏菜词典会不会更加通俗易懂。”袁州问。

        奥古斯特和高斯笑了笑,同时心中对袁州的人格再次高看一筹。

        厨师的最终是艺术,这是法餐的目标,而所有艺术家共同的愿望都是青史留名,这点不分中外。

        yuan词典由袁州、奥古斯特、高斯三人把关,专业性绝对毋庸置疑。

        随着华夏在国际上声音日渐提升,华夏菜地位也会提高,可以预见如此一本词典定会青史留名。

        将心比心,如果是高斯和奥古斯特,有这样的机会定然毫不犹豫的答应,而不是和袁州一样,考虑更合适。

        “yuan,或许是你在欧洲呆的时间短,所以有些事情你不知道。”奥古斯特解释“其实在欧美,关注华夏菜的厨师有不少,比如融合华夏菜,创立东方法餐的厨师杰克斯,写过本法国人说华夏菜。”

        其实严格的说,四十多岁的杰克斯已是名厨,不过在奥古斯特和高斯眼中,就差了许多。

        “奥古斯特会长要说的是,在法国有写华夏菜的书籍,但影响力少之又少。”高斯道“若叫华夏菜词典,那么对于华夏菜没有兴趣的厨师,和民众绝对不会翻看,如此推广效果就会不佳。”

        “相反,叫yuan词典,我们可以加一个副标题华夏菜词典,如此不久后的博古斯世界烹饪大赛第一,以及中法交流领队主厨,yuan你的名气会质般提升,能够很好带动词典,让对华夏菜兴趣没那么大的厨师、民众也购买。”高斯道。

        闻言,袁州点头,这方面还真的是袁州疏忽了。

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