第一千九百零二章 小考较 (3 / 4)
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第一千九百零二章 小考较 (3 / 4)

        至于毛野那是昨晚上就已经说好的,虽然袁州没说具体的事,但两个店员对于能够帮袁州,积极性非常大。

        在晚餐结束后就去二楼洗漱,完成后袁州就先将醒酒套餐准备好才开始揉面打算做年货了。

        袁州选择做的香肠饼,其实跟传统的饼区别挺大。外皮是特意烤制到起酥皮,采用的也不是烤箱之类的,而是采用最原始的烤炉。

        这个对于火候的掌握至关重要了,要是太早那就会面嫩不好吃,如果太晚就会面硬了,有时甚至会焦掉,更加影响口感。

        但火候的问题对于袁州来说是小事。

        很快毛野就到了,苏若燕就和毛野一起招呼那些酒客去酒馆的二楼,开始喝酒,端上醒酒套餐等等。

        今天跟往常一样基本都是眼生的酒客,看到袁州在厨房忙碌也脸皮薄得不好意思张口问。

        其实也不知是不是年关将至,最近半个月来喝酒的都不是以前的熟客,都是来旅游的客人,基本上是一天换一波,这个毛野看得最清楚了。

        “老板,请问还有什么事情吗?”

        苏若燕和毛野两个结伴忙完了小酒馆的事情,看到暂时没有什么事了,就惦记上了袁州说的帮忙的事情,因此速度很快地来到店里。

        见怪不怪地看到那边趴在隔断那边毫无形象的乌海,正聚精会神地看着袁州做饼,肯定是没有流口水的。

        “再等等。”袁州正在等着倒数第二锅饼出炉,因此听到苏若燕她们的问题头都没抬。

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