难以想象这是由食材拼凑而成的。
林宇都呆了“一直听说袁老板的刀工如何如何出色，眼见为实啊，这雕工是真出神入化。”
“我感觉这大公鸡似乎能吃”平头就坐在林宇旁边离着公鸡也近。
旁边的苏若燕肯定的点头“的确可以吃，这是食用级的摆盘。”
食用级摆盘平时酒楼也常见，比如在盘子里切几片橘子，但弄成袁州这样的，众人真的第一次见。
“我觉得可以看看正菜再说公鸡的事情。”贾明毕竟是来过几回的，有那么点抵抗力，很快就注意到了小碟子里的六样小菜。
听到贾明的话，其他的人条件反射地去看小碟子。
其实说是小碟子，也不小，只是跟刚刚的雄鸡大盘比起来确实小了不少，分成六个格子，按理来说，六个小菜，有炸的，有凉拌的，有油浸的，处理方式不同，成品自然应该是千姿百态，各不相同了。
但是经过袁州的处理，都是整整齐齐地摆在小格子里的，除了处理方式不一样之外，其他的看起来没有丝毫差别，细节处透露出来的袁州的实力，无不让人惊叹。
“咳，开吃吧。”贾明当先拿起筷子打算开吃了。
贾明这一带头，其他的人也就不再客气地拿起筷子打算开动，毕竟诱人的香味一直往鼻孔里钻，实在是扛不住了。
贾明对炸制得跟一根根薯条似的套炸鸡枞比较感兴趣，他先尝试的是这种。
明明是炸制的，按理来说，就算不是酥香可口，也该焦脆鲜嫩，但是这道套炸鸡枞明显不同。
第一口咬上去，不是酥脆的口感，而是软软嫩嫩的，有着蛋液的清香滋味，里面是鲜嫩的鸡枞，跟外面软嫩的皮不一样，里面的鸡枞鲜嫩中带着一点点韧劲，味道十分好。
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