同样是十个人，来自法国不同地区的大厨，也是奥古斯特他们精心挑选的。
促成的人是奥古斯特以及曼弗雷德两人，基调就高，还有目前名气最盛的袁州。
对此活动都很重视，希望展现自己国家的美食，袁州不参加只是因为到了他这个地位再参加的话，那就是他一个人表演了。
“昨天还和我们一起参加大赛，今天就是教授等级了。”朱利安道。
丝特勒接话：“yuan来大赛就是拿个奖，本身和我们就不是个阶级。”
波德拉科在一旁听着这话气势都弱了，但又无法反驳。
有程招妹带队，袁州还是十分放心的，加上十个人里面有五个是袁州的记名弟子。
不说袁州了，就是周世杰都十分放心。
程招妹虽然在之前大赛的比赛场上很是低调，但奈何他就是上去当吉祥物的，还是有不少大厨和媒体注意到他的，因此交流会一开始，首先被叫到的就是程招妹了。
奥古斯特这些跟袁州比较熟识一点的都知道程招妹是袁州的弟子，因此对他还算是好奇。
“不知道这位cheng主厨今天给大家准备的是什么菜？”法国著名食评人雷斯特饶有兴致地看着程招妹。
一身雪白的厨师服，从头到脚没有一丝褶皱，站得笔直地立在那里，脸上表情没有一丝波动，乍一看还是有点年老的袁州模样，不愧是嫡传弟子。
“我今天给大家展示的是属于华夏川菜的一种小吃粉蒸牛肉，希望大家喜欢。”程招妹的英语还算可以至少可以表达清楚自己的意思。
“Steamed.beef.with.Vermicelli”是粉蒸牛肉的英文翻译，虽然不算贴切，也比之前袁州取得名字翻译得形象一点，至少蒸牛肉这个点是能get到的。
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