酱牛肉的制作十分耗时间，但成功了的话，香味是独一无二的。
老太太还没放下盘子，苏简安就闻到香味，忍不住闭上眼睛仔细感受老爷子的手艺。
没有几十年的功夫，做不出这个味道的酱牛肉。
老太太见苏简安这个表情，笑了笑，问“香吧”
苏简安不假思索的点点头“叔叔不仅菜做得好，刀工也一流”
老太太摆摆手“什么刀工呀，不过就是酱牛肉切多了，熟能生巧罢了。”
苏简安疑惑“叔叔经常做酱牛肉吗”
“基本每个星期都会做一次。”老太太脸上又浮现出赧然的笑容，“因为我爱吃。”
苏简安恍然大悟“难怪呢。”
老太太是从感情内敛的年代过来的人，没办法跟年轻人多开玩笑。
她示意陆薄言和苏简安尝尝，不够的话叫老爷子再切，末了，又回了厨房。
苏简安迫不及待，尝了一片酱牛肉。
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