“等肠衣处理好，就可以灌了。塑料瓶子剪掉下面，只留上面的瓶口，把瓶口套在肠衣上，用筷子……”
这老头说起来一套一套的，杜俏也听得津津有味的。
期间，老头问杜俏也是来灌香肠，杜俏点点头，顺势说等下想借老头的盆子和沥水篮用。
两人互换一个心照不宣的眼神，老头笑了笑，说：“爱干净点儿好，这吃进嘴里的东西，就得干净。”
很快老头就洗完了，装了满满两大沥水篮，还空出一个，刚好给杜俏用。
她踮着脚尖去倒盆里的水，手还没伸过去，身后伸来一只大掌，掂着盆沿，把水倒了。
“这是你丈夫？我就说，怎么让个孕妇出来采办年货，就算买了能弄回去？”老头咕哝道。
秦磊刚开始没看见他，一个干瘦的老头，长得貌不其扬，穿着也普通，直到听见这个声音，对上对方的脸。
他眨了眨眼，问：“这是——”
杜俏也没瞒他，说：“我管叔借了盆和沥水篮，等下把这些肉洗一洗，再让老板帮忙灌。”
秦磊再看看这场景，还有什么不明白的。
这算是灌香肠灌出的渊源？
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