第三千二十三章 老毛的红烧肉 (4 / 5)
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第三千二十三章 老毛的红烧肉 (4 / 5)

        可以说,这是他的巅峰之作,说不定以后再也无法炮制出如此完美的作品出来…

        老毛精心地打扮一新,脸上堆起迷人的笑意,端着一个精美的瓦煲进来了!

        正想说话,却一眼看到桌上那一堆乱七八糟的小吃,不禁微微皱了皱眉头,轻咳两声…

        小星手一拂,桌上所有食物眨眼不见,笑道:“原来是毛老板来了!菜这么快就做好?”

        老毛闻言笑道:“贵客亲点,在下自当尽心尽力!”

        李运抚掌赞道:“太好了!不敢劳烦老板亲上,久闻老毛餐馆红烧肉的大名,先不说菜品如何,单是老板这份盛情,就可见一斑!”

        “哪里哪里,这是在下的本分!两位公子给小店赏脸,在下已是感激在心,哪能不盛情招待呢?”

        说完,他躬身端上瓦煲,小心翼翼地放在桌子中间,再缓缓地拎起煲盖,顿时,一股浓郁的醇香之气就散发开来,令人食指大动,口水暗吞…

        再细看煲中菜式,只见在一圈青翠的花菜中间,有两大块肉,上面还洒着一些小香料,看起来鲜红润泽,明艳动人。

        肉分三层,上方的肉皮橙红,中间的肥肉微黄,最下方的瘦肉却是棕褐,层次极其分明。

        此肉块已经炮制得烂熟,一夹下去就可以夹一块肉出来,一口吃进去就能吃出三层不同的口感,有瘦肉的精悍,有肥肉的软糯,还有表皮的包容,真是肥而不腻,香醇浓郁,令人回味隽久,滋味妙不可言…

        小星品尝了一块肉后笑道:“不错不错,果然名不虚传!”

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