桌面上摆放着的是色香味俱全的几道美味佳肴。
香糟鱼片色郁鲜嫩,鲜中带甜,别的地方或许都是用其他酒来代替,可这里的糟则用非常正宗的香糟曲加绍兴老酒、桂花卤等泡制酿造而成。
这种香糟卤烹制出的鱼片味美无比,香气扑鼻,看着就让人垂涎欲滴。
人人必点的酱爆鸡丁色泽红润,酱香味浓,咸中带甜,口感嫩滑。
要知华夏可是最早制酱的国家,制酱已有数千年的历史,孔子曰:“不得其酱不食”。而这道菜就充分的将酱施展到极致。
水晶肘子、干肉条,糟溜三白、枣栗子鸡,爆三样儿,稳稳当当的摆在中间位置,真是让人食指大动。
“林局长,您……”
“嗨,叫什么林局长,咱们兄弟之间不用这么客气,我长你几岁,你就叫我一声林哥就成,别太见外。”林若明挥手打断楚牧峰的话说道。
“好嘞,林哥!”
“来来来,咱们哥俩先走一个!”端起酒盅,林若明笑道。
酒过三巡,楚牧峰放下筷子,笑盈盈地说道:“林哥,咱们都不是外人,您可是我的老上司了,要是有什么话您直说好了!”
“好,那老哥就先干为敬,先谢谢楚老弟了!”
听了楚牧峰这番话,心里也是颇为痛快的林若明说道。
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