张春盛一听说烤羊排，人都惊了：“现在？！”
付拾一点头：“现在！”
最后张春盛是顶着怀疑人生的表情去亲自买羊肉的。
好在运气是真的好，还真买到了。
付拾一打算做内蒙古烤羊排。
内蒙古是出了名的会做羊肉。他们烤羊排烤出来羊排一点也不干，一切就是肉汁横流，香味能顺着风飘。
要想羊排烤出来不干，秘诀就是在一个煮上。
没错，烤羊排要先煮。
放入锅里煮熟了，筷子一戳就能透的时候，就捞出来，在火上烤。
烤得外皮干掉，开始兹兹冒油的时候，就将羊排面上刷调好的料。
这个料，其实也简单，但是有一样东西是必不可少的，那就是蜂蜜。
将油和蜂蜜倒入碗里，再加盐，加孜然粉，胡椒粉，芝麻。
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