付拾一一听,就无言了:这些菜都是复杂菜,显然不适合家常啊。
付拾一想了想:“那就做一盘鱼脍,给我剩半条鱼,片成薄薄的鱼片,用料酒,姜葱抓芡揉匀。”
又问:“会杀鱼吗?”
张春盛仿佛受到了奇耻大辱:“我是个厨子!”
付拾一:“……那你去吧。”
付拾一塞给他一把刀,将人打发走了,这才抹了一把汗:这脾气也太大了。一点就炸。还真不能轻易放出去见人。
付拾一今天不着急做荷叶鸡,只先将小母鸡撒了把小米,让她自己吃。
然后她出去洗菜,顺带看张春盛杀鱼。
张春盛杀鱼之前要先放血,手法很老道,场面略血腥。
阿玫倒是不怕,远远的看着。
不过见到付拾一,就恭恭敬敬上前来:“小娘子。”
一看就是燕娘教过了。付拾一摸摸她还湿漉漉的头发:“你先晾着头发,站远点,别让鱼把脏水拍你身上。”
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