第151章 重逢 (5 / 7)
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第151章 重逢 (5 / 7)

        略定了定神,她寻到白面,把其加少许盐粉和水,和成面团。

        那视线如影随形跟在她的身后,待小果偷眼望去,又见那人若无其事一般移开视线。

        难不成,他认出了我?小果胆战心惊想道,转念一想,又摇摇头觉得不太可能。

        手忙脚乱好一阵子,直到把肉馅剁好,她才屏气凝神,完全投入到手中的食材上。

        她自带的配料中,有之前腌制的酸菜,另到选材区,拿了一些大虾,又取了一条鲅鱼,一些豆角,一把韭菜。

        这次她要做三盘不同馅的水饺:酸菜猪肉虾仁饺子,鲅鱼饺子和豆角肉饺子。

        她把豆角放在锅中蒸至断生,剁碎加肉;又把虾去壳去线剁碎,加上肉馅和酸菜碎;鲅鱼则只取离皮骨稍远的白肉,碾成肉泥,用花椒油拌均,放入韭菜碎。

        再在每种馅中,都加入葱姜沫,少许芝麻香油,适量盐粉和自制的五香粉。

        另起锅烧热油,待油凉透,分别倒入三种馅中。

        趁油凉的功夫,把已经醒好的面团,做成一个个小剂子,用自带的面杖,擀成面皮。

        一个个肥嘟嘟的饺子,在她灵巧的双手之间产生了,它们如同小娃娃一般,整齐地排列着,十分讨喜。

        娴熟地动作,行云流水地操作,把围在四周群众的目光,皆被吸引了过来。

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