他看这乳猪烤得皮香肉嫩而且肉质不干,和自己前世印象里的中式烤乳猪有很大的区别。
他就问边上的侍者:“这乳猪烤得不错,怎么让这肉不干的?”
那侍者恭敬地回答:“大人,是先用橄榄油、葡萄酒、黑胡椒、百里香、大蒜等食材制作的调味汁进行腌渍,然后在烘烤的过程中在表皮涂以橄榄油。”
“百里香?是那种象征勇气的百里香,出征前赠给骑士的百里香?”
“是的,大人,就是那个百里香。”
罗杰于是配着香浓的鲜胡椒浇汁咬了一大口,层层叠加的口感将他的味蕾推向了享受的巅峰。
米莱狄建议道:“这个配波尔图红酒更棒。”
罗杰对米莱狄言听计从,他现在很信任她。
他听从建议呡了口波尔图红葡萄酒。
红酒的味道很好,醇厚而又带了点酸,掩盖了猪肉的腥,消去了肥肉的腻。
“这酒口感不错。”
一直候在边上,总算得到罗杰点赞的酒商幸福地笑开了花。
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