那侍从带着腼腆说：“一个端的是红葡萄酒，是产自卡帕多奇亚的乌尔嘎堡葡萄园。
“那里日照充足，沙质的土壤适合葡萄生长，出产的葡萄都很甜，口感很好......”
罗杰打断了侍从，他好奇地问道：“你喝过葡萄酒？”
清秀的侍从红着脸说：“没有没有，我信伊兰斯的，不喝酒，我只吃过那里的葡萄和葡萄干。”
城主通过穆帖仪的翻译，插嘴介绍道：
“我们这块地方，很适合种植葡萄。
“据说葡萄酒的酿制工艺，就起源于5000年前的安纳托利亚地区。
“根据你们基督徒的《圣经》记载，传说大洪水将诺亚方舟冲至安纳托利亚东部的阿勒山之后。
“方舟上的一只山羊将一个人引领到一块长满了野葡萄的斜坡上。
“落地的野葡萄经与雨水结合发酵后飘出阵阵酒香味，于是他受启发成了世上第一个葡萄酒酿造者。”
罗杰记得《圣经-旧约-创世记》中记载着，诺亚在洪水褪去后，开始耕作土地，开垦了一个葡萄园，并种下了第一株葡萄以及后来他又着手酿造葡萄酒的故事，与城主所说相差无几。
穆帖仪也加入讨论，他说：“有史料记载，以前这里的腓尼基人，在爱琴海和地中海沿岸地区贩运葡萄酒，发了大财。
“所以这里酿造葡萄酒，应该是很早就开始了。”
城主接口道：“尽管我们的伊兰斯教义严禁穆林斯臣民喝葡萄酒，但这里还生活着很多的希腊人和亚美尼亚基督徒，葡萄酒酿造工艺一直都在他们当中流传。”
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