以及一种用面粉、糖和鸡蛋做的煎饼(Chebab),里面混合着香料和藏红花,蓬松的金色煎饼上还浇着甜蜜的椰枣糖浆。
随后城主强烈推荐一款,名为“巴克拉瓦”的果仁千层酥(Bakva)。
他说这是非常有名的一款甜品,有着不同类型的口味。
它采用薄生面精制而成,内含各种坚果,淋满蜂蜜。
有方形、菱形和三角形。
罗杰尝了一口,口感酥松香脆、甜蜜芬芳。
配上解渴的柠檬水,味道很好。
他夸赞道:“嗯,好吃。”
城主便“呵呵”地笑,笑得很开心,肚子上的肥肉一阵阵地抖。
他似乎觉得罗杰是他的知己,和他有共同的爱好。
罗杰顺手又拿起巴克拉瓦边上的一个糕点。
城主立马让他的姬妾也拿了一块。
他介绍道:“这是用粗麦粉制作的,淋上了糖浆,点缀着焯过的杏仁的坚果糕(Basbousa),这个口感有些淡雅,加上厚厚的酸奶,味道会更好一点。”
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