chapter 65 扒猪脸 (2 / 20)
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chapter 65 扒猪脸 (2 / 20)

        “烧好了没?”他把火苗从灶膛里铲出来,刚才让他把猪头外层的皮烧焦。

        “做苦力天天有我在,好吃的从来没有我的份。”

        生活太难,火苗心寒。

        里谢尔把木柴围在他四周,“吃其他东西也不怕变臭。”食物烤焦的味道别提多难闻了。

        火苗抱着木柴把头枕在上面,似乎陷进了回忆中,幽幽道:“这是对我的惩罚,所有东西都会在我嘴边化为灰烬。”

        里谢尔刚想问原因,没想到火苗已经恢复成打鸡血的模样,指着猪肉道:“我要尝肉的味道,烤肉烤肉烤肉!”

        “你还是舔锅底吧。”里谢尔干脆利落地把火苗铲回灶膛。

        “雷思尼大人还是旅馆老板的时候,他从来没有这样对待我,我天天都能吃到烤肉的。”火苗的碎碎念闷闷地从里面传出来,没一个人理会。

        这只野猪非常大,单单只是一个头已经有四十多磅重,还好这里的锅不是从前的煤气灶,否则还需要剁小了再下锅。

        猪头表皮的污垢和绒毛已经被火烧尽,黏在表皮上。里谢尔先把猪头下锅泡一会儿,刷洗干净表面因灼烧凝结的一层黑色的污垢。

        猪头背部用镰刀狠狠划一刀,又不断正面的脸皮,看起来还是一个整体,门脸好看。

        冲去脑袋刀口处溢出的血水,接着放入大量的葱姜酒和猪头在一起,底下垫着藤条编的笪子,温火慢慢煮着,刮去浮沫。

        再拿出来闻时,猪肉已经没多少腥臊味,又换水换葱姜大火烧开汆一遍,再前前后后刷洗干净。

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