肉夹馍 惦记了一晚上电视机的陆卫东上午和他爷奶打了声招呼又告别刘秀英和陆芳芳骑车赶去商场。  (3 / 4)
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肉夹馍 惦记了一晚上电视机的陆卫东上午和他爷奶打了声招呼又告别刘秀英和陆芳芳骑车赶去商场。  (3 / 4)

        直到进了家门胖大爷这心都没放下来,他们家就是这一片的,虽然那人看起来不像是找事的,但是他还是不踏实,好一会胖大爷小心翼翼的出门看了一圈,没有看见人才微微放下心......

        陆卫东的馋虫是确确实实被勾了起来,骑着车回家的路上实在忍不住从空间偷渡了一些牛肉,还准备了一块猪头肉,准备回去让他娘给做了。

        “娘,今天把这肉给卤了吧。”陆卫东到家拎着东西进厨房,他们家已经对他时不时拿出一些好东西见怪不怪了,自动带入身后有有本事的朋友。

        现在中午了,胡四妹正领着儿媳在厨房忙活准备做饭,听见乖孙想吃卤肉,心里那个高兴呀,她乖孙这么瘦可不得多吃点肉补一补!

        胡四妹接过陆卫东手里的肉,然后神秘一笑,“你吃卤肉找你娘这可问对人咯!”

        “奶这么说?”陆卫东颇感兴趣,倚在门框上期待后续。

        一旁烧火的刘秀英在他们看不见的地方很是骄傲的抬下巴。

        胡四妹一边清洗一边给陆卫东讲,“你呀是不知道,早些年你娘馋咱村那个老大爷的卤肉手艺,厚着脸皮去找人家儿媳妇唠嗑,天天去还待着不走,想方设法的竟然偷学了人家的手艺!”

        “什么叫偷学!我那是光明正大的!”刘秀英不满的默默反驳。

        然后傲娇的说,“别的不说,我在做小吃这一方面绝对有天赋!”然后刘秀英叹口气抱怨,“娘你老是说我天天去找人儿媳,我都跟你解释老多次了我那时候真的是去薅猪草了。”怎么能说的跟我偷懒似的!

        “他家那手艺,咱们当时买回来吃的时候我就能品个大概,之后去他家又闻了几次我就更确定了。”刘秀英也不是瞎说,她打小就有这天赋,尤其在做小吃那一方面,不过这些年东西紧缺再加上要照顾两个孩子就没心思钻研这些东西了。

        “咱家攒的大料啥的都有,你瞧好了,娘今天给你露一手!”刘秀英这一刻仿佛变了一个人,浑身都在发光。

        “那我就期待娘喽~”陆卫东笑嘻嘻的鼓励。

        刘秀英中午还真就使出了真正的手艺,这么长时间没有配过这么繁琐的配料,但是她依旧清晰的记着,刘秀英用那老大爷的独家配方给陆卫东卤了一锅肉。

        中午就他们五个人在家,炒了一盘素菜,又切了一盘牛肉一盘卤的猪头肉,胡四妹竟然还烙了一锅饼,陆卫东一看笑了,起身拿了五个烙饼端着盘子进厨房,拿着刀利落的一刀划下去,一个饼中间切上一刀,再从一旁的锅里捞出一块肥肉相间的猪头肉搁在案板上加上其他的配菜,“笃笃笃”把东西剁小,一手撑着烙饼,一手用刀把东西铲上来一放一个肉夹馍就好了。

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