中午可以吃酸辣土豆丝、青椒土豆丝、炸土豆条、煎土豆片,还可以做土豆泥,以及香煎小土豆。
土豆可是好东西,既能当菜,又能当粮。吃法又多用,还充饥管饱。
那边南瓜藤蔓延的正好,黄黄的南瓜花开的正盛,李超采了几把,一会可以炒个南瓜花。一个碧绿带白点的南瓜半藏半露在叶子下,李超摘下来,一会炒南瓜。这南瓜虽然没老,但嫩南瓜也挺好吃的。
当然老南瓜有粉,更甜。
嗯,再弄点什么?
那里是花生,拔了几把,一会弄个盐煮花生,下酒正好,老爹肯定喜欢。
那边有地瓜。
看着那绿绿的叶子,李超忍不住先摘了几把,一会这个地瓜叶子去掉叶留下茎杆,修去皮,可以炒一盘,脆脆的也非常好吃。
再扒开土,里面的地瓜也长熟了。
李超先挖了几颗红薯,然后又找了一颗白薯。红薯蒸着吃好吃,还可以煮着吃,能煮出糖浆来。而白薯粉多,适合烤着吃。
当然,红薯还能够生吃,也能用糖和醋凉拌着吃。
看着满满一篮子的美洲菜,李超心满意足。
离开时,看到一角落的那几垄烟草,李超不知道培育这个究竟是对是错。
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