“等开业看看情况再说,后厨暂时安排两个切墩师傅,二楼安排两个服务员,一人安排一个算上我也两个……”
徐点头,余蛮笑YY:“晚上你把大哥他们都喊过来,尝尝我调制的火锅底料。”
“行。”
俩人去买了一些菜,余蛮系上围裙开忙,九点多钟徐家哥四个来了。
“哇,好香。”徐国民进来惊呼。
余蛮已经把蘸料什么都准备齐全了,就等他们了。
徐家哥四个望着摆在架子上一排蘸料,一个个看得眼花缭乱。
这时火锅还不普遍,所以他们没见过蘸料这么齐全的火锅店。
品种有二十多个,可以满足不同口味人群。
一个个拿着碗调制自己喜欢的蘸料,六人围坐在桌子前。
余蛮用大骨头小J熬制的汤底,里面增加了大枣等等佐料,闻一口能令人食yu大增。
徐家哥五个甩开膀子吃,一个个吃的汗流浃背,余蛮看着他们,对火锅店信心大增。
吃饱了,问问他们味道如何,一个个都说不错。
余蛮为了汤底,可为了煞费苦心,把自己曾经学来的配方又从新调配的。
送走了他们,余蛮坐在桌子前不想动。
徐伸手yu要收拾碗筷,被她叫停了。
内容未完,下一页继续阅读