里谢尔把这些菜记上，先给他们上了两大杯淡啤酒和一大杯酸梅汁，这是作为包间活动期间的优惠，酸梅汁可没他前世喝的那样放那么多料，就是酸梅煮成汤，放了些果汁。
之后，他开始在厨房里忙活起来。
把刚做好的小食催艾德里安送上去，某章鱼抱着他啃了一口，倒在躺椅上，章鱼触手自动传菜。
“再懒就长膘了。”里谢尔看了一眼厨房门口的红发脑袋，“敢胖就直接宰了吃。”
“胖了就能更轻松地抱你了。”艾德里安抱着椅背，眼睛黏在厨房里的人身上。
“拒绝和丑鱼谈恋爱。”
“里谢尔，你果然贪恋的只是我的美貌。”他撩了撩头发，一脸苦恼的样子。
“难道你不是也一样？”里谢尔还嘴道，手上一点没耽搁，利落地把豆腐在锅里的咸水中焯一遍，沥干水分，葱姜下油锅，加入海鲜高汤，放入其他锅里刚蒸好的蟹膏，用大勺缓缓搅拌，把它化在高汤里。
往锅里加入豆腐和一点盐调味，淋上豌豆粉汁勾芡，使汤变得浓稠鲜亮。大勺舀起又落下，螃蟹的鲜味飘散出来。橙黄的汤汁中，白色的豆腐犹抱琵琶半遮面，咕嘟咕嘟被冒着的小泡挑动。
把菜装入浅口碗中，洒上葱花，端着他它和着木托盘一起放在艾德里安的触角上，让他和蒸好的蒸蛋一起端上去。
接着，他把茄子的皮厚削下来，茄子皮切成粗丝，下锅炒一遍，沥干，放入凉水中。这样做出来的茄丝表面不会氧化变色，口感也会更好。
之后是调汁。在剁碎的蒜末中加入醋，果汁，盐，味精，把茄丝从凉水中捞起，放进盘子，淋上调好的酱汁，一盘酸甜爽口的凉拌茄丝就做好了。
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